很多朋友对于农村酒席有什么好玩的地方和农村办酒席用什么酒不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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一、“娘亲舅大”,农村办酒席,为什么舅舅地位要大于叔伯
1、我认为很可能是因为舅舅和妈妈之间的特殊关系。舅舅是外甥或者外甥女对于妈妈的兄弟的称呼,在农村的朋友几乎都知道,现在农村里有这样一种现象,就是舅舅的地位很高,不论是办酒席,还是其他什么大的活动,舅舅都发挥着很大的作用,或者说,舅舅的地位都很高。
2、我们有很多亲戚,叔叔伯伯,姥姥姥爷,爷爷奶奶等等很多,但是在这些亲戚里舅舅是一个特殊的存在,因为妈妈是舅舅的亲人,更准确地说,是直系的男性亲属,对于妈妈来说,除了她的父亲,舅舅就是娘家里最强有力的后盾。
3、因为以前男性地位就很高,所以有个厉害的舅舅,妈妈在婆家也会很放心,甚至于出现一些好玩的说法,以前的女人嫁到婆家里,只要她娘家有很多兄弟,在婆家就不会受欺负,甚至在婆家的地位还挺高的,因为娘家人太厉害,如果妈妈回娘家的话,爸爸是惹不起的。
4、所以甚至到现在,在我国农村的很多地方,小孩子过满月、女孩结婚、孩子十二周岁等等重要场合,舅舅是一定要参与的,不光如此,而且在酒席上,上席的座位一定会留有舅舅的一个位置。娘亲舅大,讲的就是这样的道理。除了这个,从古到今,还流传了很多关于舅舅的老俗语,这也从侧面说明了舅舅在让人们心目中的地位之高。所以有个舅舅的家庭可要好好和舅舅拉好关系!
二、在农村参加婚礼是怎样的一种体验
1、去农村参加婚礼体验一个就是热闹,农村人好几桌坐一起一起吃饭,多数都是老人,再就是感觉在室外的院子里吃饭,有风有沙吃起来不太卫生。其他还好。
2、农村参加婚礼热闹,很多人,而且多数很少能穿隆重的婚纱我是比较喜欢白色的婚纱,中国红色的也不错,人多在一起没有认识的熟人在一起特别尴尬,比自己年龄大的那些大叔大婶们爱问你的工作怎么样,结婚了么,问一些你的隐私问题,不回答显得有些不讲礼貌。他们办婚宴办好几天,总的来说还是比较隆重的。结婚也是需要随礼走人情的。
3、一个大院子放好几桌,都是露天大院,一起吃饭挺热闹,做的都是比较实惠的农家饭菜,比较好吃。吃饭前桌子上都摆好了喜糖,花生瓜子之类的。他们也会主动的去接新娘,开几辆车,想让婚姻有纪念性的拿摄像机录着,我去参加那次就是跟着新郎去接新娘,新郎会和新娘的父母说一段时间话,还改口就叫爸妈了。
4、就是在大院子里吃饭,有的时候风沙大,感觉就没有社么胃口了,妇女们去帮忙洗菜,帮着炒菜,一般都是互相认识的坐成一桌唠一些家常话,新郎新娘每桌都会去向大家敬酒,最后吃剩的不会浪费,会有的人专门打包拿回家去吃。人啃完的骨头之类的,也会拎走,拿回家给自己家的狗吃。最后各回各家。
三、你们那里结婚有什么神奇的习俗
1、作为一个皖北人我说一说我们这边结婚的一些不一样的习俗,在我们这边结婚的前几天男方家要给自己家以及直系亲属家大门上贴“喜”字,还要给自己的亲朋好友以及街坊四邻发喜帖,邀请他们去参加新郎的婚礼。
2、结婚的前一天新郎家要派出几个德高望重的长辈到女方家送彩礼,包括烟、酒、奶、水果、鸡鸭鱼肉、羊,在我们这儿被叫作“四稍礼”。当然少不了大家最在乎的现金,这边的彩礼一般都要在十万元以上,所以很多人都抱怨越是穷的地方彩礼要得越多。以前结婚都是在农村请个大厨在家里摆上十几桌宴席,邀请几个关系好的邻居到家里帮忙,而现在很多人结婚办喜宴慢慢习惯去大酒店里办,他们觉得这样省事又省力,而且酒店里饭菜的味道更好一些,甚至不少人还把男女方两家的喜宴放在一起办,更是省去了很多麻烦。
3、结婚的当天,男方要早早组织迎亲队伍去接新娘,迎亲队伍包括媒人、自己的长辈和亲友,还要有自己的弟弟妹妹以及堂兄弟,以车能坐下为宜,能去多少去多少。一般是租用一些上档次的好车迎亲,以6到8辆居多,大多选用黑色,当然用白色车子也可以。
4、女方家在听到迎亲队伍放炮仗以后,一般不会马上放鞭炮,而要等上一会,到了新娘家想要接走新娘也不是件容易的事,一般都要被新娘的好闺蜜伴娘为难一番,所以一般都要提前准备很多小红包来解决,这个时候你会发现钱是个好东西。在迎亲队伍回来的途中,如果经过的村庄较多的话,途中可能会遇到一些拦车讨要喜烟、红包的人,不管近年来随着大家生活水平的提高,这种现象变得越来越少了。
5、长辈坐好,新人站在长辈前面,一般会请一个口才好的司仪来主持婚礼,结婚典礼上司仪会搞一些小活动或者送一些礼品去活跃现场气氛。一拜天地、二拜高堂,夫妻对拜、向亲友致谢、送入洞房,大致就这些环节。拜堂过程中,在拜长辈时还应改口,即新娘要喊男方的爸爸,妈妈,不能再称什么阿姨,叔叔之类,公公婆婆要给新娘改口的红包。一般以一千到五千不等。
6、婚礼结束之后,新郎新娘会一同上喜坟,也就是去祭奠祖先,想祖先报喜。
四、仙市古镇有什么好玩的仙市游玩攻略
1、说到仙市,估计很多人都没有听说过,就更别说有没有去过了,这个地方其实很值得一去,这里是很原始的古镇,样貌也是非常的古风古韵,来到这里才是真正的来到了真正的古镇,下面就跟着小编一起来看看这个古镇有什么好玩的吧。
2、在距离自贡市10公里不到的地方,座落着一个静谧纯朴的古镇——仙市。
3、仙市,西南盐都自贡的一个古镇,在中国近代史上,这座小镇有着一个举足轻重的特殊身份:西南井盐水运古道的第一码头,于是仙市古镇独特的“盐运文化”由此形成。
4、直到今日,我们依旧可以在这里追寻盐道古迹,品尝地道的盐帮菜,体验这里川南风情十足的生活调调。悠哉的时光,仿佛步入神仙的地界儿。
5、走在街巷中随处转转都会遇到明清时期的各种建筑,它们就散落在那些弯弯曲曲的羊肠小街的中音或者尽头。
6、层层叠叠的木屋子搭起一个时空隧道,让人们恍然如同沉迷于上世纪宁静的小镇里,迷失在那些明清建筑特点的庙宇殿堂楼台古戏楼古街道古民居中。
7、镇子上的老人们日常悠闲生活:喝茶抽大烟,摆龙门阵。
8、小镇上酿造高梁酒的手工作坊,生产的高梁酒在自贡市范围有较大的知名度,颇受欢迎。
9、当地居民有自行制作腊肉腊肠的习俗,小镇上也有老店专门售卖。
10、镇上沿街的小集市当地居民会有一个习惯,新年到庙里挂个平安福,寓意为祈福一家人新的一年里平安吉祥。
11、当地会在碰到婚庆等重大庆祝活动时,在自家的院坝里大摆酒席,称为坝坝餐。
12、朋友恰逢一位八十岁老寿星的寿宴坝坝餐,学友的宝贝儿子在闻闻一个坝坝餐准备的菜肴香不香呢!瞧那小眼神和馋馋的表情,感觉菜品色香味俱全呢!
13、坝坝餐,原称为九斗碗,也被人们习惯称作坝坝宴流水席九大碗九个碗等,是四川地区传统特色菜肴之一,其特色注重的是蒸菜,原意是以蒸菜的九大菜而得名。
14、分别为:软炸蒸肉清蒸排骨粉蒸牛肉蒸甲鱼、蒸浑鸡、蒸浑鸭、蒸肘子、夹沙肉咸沙肉咸烧白。
15、每逢新春佳节或有红白喜事,在川西农村常常可以看到这么一幅景象:数十上百人聚在一处,在一阵鞭炮响后,于漫天青烟中按男女的区别,辈分的高低,分散坐于一张张八仙桌旁,伸箸畅食,举杯畅饮。
16、不远的地方,随地而挖的土灶上叠着高高的蒸笼,热气腾藤,简易的案板上堆满菜肴、餐具。腰拴一截油迹斑斑围裙的厨师飞快的挥舞手中的锅铲或菜刀,一碗碗菜流水一样的端上桌子,主人家不停的招呼客人说人手少,菜不好,大家多多原谅这就是川西坝子农村吃“九斗碗”的热闹场面。
17、四川农村或者小镇都流行这种坝坝宴,一个村或一个小镇里有喜事,结婚或做寿都要摆坝坝宴,请全村或者左右街坊邻居,都是起柴火大灶做菜,都是乡镇土厨师,食材也是自己种的或养的绿色纯天然,新年有的大型的要摆一条长龙或者一个村的广场,场面很壮观。
18、“斗”在四川方言里,意指大的容器,用九斗碗来称此场面,也是赞其菜多量足的意思。因为这种筵席的内容蒸菜及腌腊较多(都是肉类),行话叫做“三蒸九扣”(锅蒸、笼蒸、碗蒸),故民间又将专做“九斗碗”筵席的乡村厨师唤做“油厨子”。
19、坝坝宴最能体现出川西人的吃相。但要吃出味道,吃出氛围,在形式和内容上肯定都是大有考究的。在形式上,食客要多多益善,吃饭如同打一场歼灭战,声势要大大的,兵员要旺旺的,动作要猛猛的。
20、好吧,初初了解这些,有机会自贡看新年灯会,顺带仙市古镇一游,就此加入旅游计划清单。
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