Hi,大家好,关于起士林西餐厅很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于起士林西餐厅是国营吗的知识,希望对各位有所帮助!
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一、起士林西餐厅什么好吃
1、起士林西餐厅是一家位于市中心的高级餐厅,提供各种美味可口的西餐菜肴。他们以其精湛的烹饪工艺和上乘的用料在当地赢得了很高的声誉。餐厅内装饰雅致,氛围舒适,非常适合与家人、朋友或同事一起来品尝美食。
2、起士林西餐厅的招牌菜之一是他们的牛排。这份牛排肉质鲜嫩,口感极佳。假如您是肉食爱好者,这将是您必定会喜欢的一道菜。此外,餐厅内的蛤蜊烩饭同样备受好评。米饭与新鲜的蛤蜊以及各种调味料混合搭配,让人回味无穷。
3、假设您对甜点有特别的爱好,起士林西餐厅的巧克力慕斯绝对值得一尝。慕斯的口感十分细腻,加上丰富的巧克力酱装饰,让它成为了一道美丽的艺术品。除此之外,餐厅内的糖果球也是值得一提的甜品。糖果球由多种水果拼凑而成,口感丰富多彩,是一道非常健康美味的甜点。
4、总之,起士林西餐厅以其高品质的食材和烹饪工艺成为当地人最喜欢的西餐厅之一。无论是想要一顿精致的晚餐还是与朋友一起品尝美食,这里都是一个不错的选择。
二、起士林餐厅的历史沿革
1、1901年,德国人阿尔伯特·起士林(Albert Kiessling)开办起士林餐厅,经营销售正宗的德式西餐和面包、点心等食品。餐厅地点最初位于天津法租界大法国路法国俱乐部对面(今解放北路中国金融博物馆对面)。
2、第一次世界大战期间,该餐厅被法国居民捣毁,起土林餐厅遂迁至当时的天津德租界、天津美租界交界的威廉街,即今解放南路天津政协俱乐部对面,后该地辟为起士林食品厂。当时,阿尔伯特·起士林吸收其妻弟巴德入股后曾将店名改为“起士林―巴德”。
3、二十世纪三十年代,起士林餐厅逐步扩大面积,并加设舞厅和露天餐厅,还在南京、上海静安寺路与南京路,以及北戴河陆续开设了分店。
4、1937年,日军占领天津,该店仍继续维持经营。
5、1949年,中华人民共和国成立后,起士林由天津市人民政府接管。
6、1954年,起士林餐饮部分与当时的维克多力餐厅合并。维克多力餐厅原名义顺合,19世纪20代初开业,至19世纪40年代扩大经营并改名维克多力.以经营俄式西餐大菜为主,同时兼做英、法、德、意式名菜和西点。起士林与维克多力合并后,定名为起士林餐厅。而两店的面包。西点制作部分,单独设立了起士林食品厂,专门从事西点、糖果、巧克力等生产。
7、文化大革命期间,起士林餐厅先后更名为天津餐厅、工农兵餐厅等。
8、1970年,起士林餐厅职工联合给时任中华人民共和国总理周恩来写信请求恢复起士林餐厅老字号,七天后得到国务院批准。之后,起士林在大理道和南市食品街开办了两家分店,在河北省秦皇岛市北戴河也恢复了分店。
9、1990年7月5日,起士林餐厅正式更名为“起士林大饭店”,不但设有西餐厅、客房,而且有舞厅和卡拉OK等附属设施。
10、1998年12月18日,起士林餐厅北京分店开业,位于东城区南河沿大街华龙街2楼。
三、中国四大西餐厅
中国四大西餐厅:华梅西餐厅、起士林西餐厅、红房子西餐厅、马克西姆餐厅。
哈尔滨华梅西餐厅位于哈尔滨中央大街112号,它创建于1925年,原名为马尔斯西餐茶食店。一直到1956年,这家餐厅曾多次易主,先后归属俄国人、德国人、波兰人、捷克人和中国人。1959年改制为国有企业,2006年,它又以80岁高龄被民营企业老都一处整体兼并,最终还是恢复了“私”姓。
1908年起士林由德国人起士林(Kiessling)开办,最初是制作面包的小餐馆。后来生意越来越好,但因为一次冲突被迫搬出了法租界,后迁至当时的德租界继续经营餐馆。起士林以正宗的德式西餐和面包、点心而闻名天津。除此之外北京著名的莫斯科西餐厅和新桥饭店初创时的技术骨干大多都来自起士林。
红房子西菜馆是上海历史最悠久的法式西餐馆之一,1935年创始于霞飞路,上海海派西餐的代表餐厅,现属新亚富丽华旗下。
十九世纪末叶,一名叫马克西姆·加雅尔的人,选中了皇家大街这个地址,办起一家餐馆,并以自己的名字做店名。于是一八九三年五月二十一日,“马克西姆餐厅”诞生了。最初,贵族子弟阿尔诺德·贡达德携女友光临餐厅。此后他又时常约请朋友来聚会,很快,马克西姆餐厅便成了巴黎上流社会年轻人经常聚会的“俱乐部”。
西餐的主要特点是主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富,供应方便等。大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式,地中海等多种不同风格的菜肴,不同国家的人有着不同的饮食习惯,有种说法非常形象,说“法国人是夸奖着厨师的技艺吃,英国人注意着礼节吃。
往往我们印象中的西餐,从翻开菜谱的一刻,我们就会看到采用最好的材料做菜谱的封面,有的甚至用软羊皮打上各种美丽的花纹,显得格外典雅精致。因为看菜谱、点菜已成了吃西餐的一个必不可少的程序,是一种优雅生活方式的表现。
以上内容参考百度百科-华梅西餐厅
四、起士林是什么档次
高端档次。起士林餐厅,历史上称维克多力餐厅,是中国天津市的一家著名西餐厅,开办于1901年,位于和平区小白楼地区的浙江路、建设路与开封道。该餐厅经过112年的发展,早已成为全国营业面积最大,历史文化最悠久,品位档次高端,服务水平优质的中国西餐第一店。
五、起士林蛋糕是什么档次
起士林蛋糕是高端档次。起士林是天津乃至中国最早的西餐馆。清末,1900年八国联军侵占天津以后,相传有一个随着德国侵略军来津的德国厨师,名叫起士林,以制作面包、糖果著称。起士林的西餐传播了西方的饮食文化,也是老一辈天津人津津乐道的传奇篇章,与上海雅克红房子西餐厅,北京马克西姆餐厅和哈尔滨华梅西餐厅并称为中国四大西餐厅。从精美的餐具到花样繁多的西式菜品、从布置考究的店堂到周到礼貌的服务,起士林为天津的餐饮界谱写了靓丽的华章。
六、请问,天津起士林总店和天津起士林西餐厅总店是一个地方吗
是。根据查询天津本地宝显示,天津起士林总店成立于1901年,是天津最早的西餐厅之一,也是中国最早的西餐厅之一,天津起士林总店和天津起士林西餐厅总店是同一个地方,位于天津市和平区南京路,起士林餐厅以提供正宗的法式西餐为主,包括各种肉类、海鲜、面包、甜点等,同时,该餐厅也提供中式菜品和日式料理。
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