Hi，大家好，今天小编来为大家解答蛋花汤的做法这个问题，土豆汤的做法大全家常 土豆汤如何做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
一、猪脚土豆汤的做法
1、一、猪蹄洗干净，剁成段，土豆去皮切滚刀块
2、二、锅里放入半锅冷水，猪蹄放进去，水开后捞出浮沫，将猪蹄盛出来控干水
3、三、锅里放少许油，下入葱姜八角干红辣椒，炒出香味
4、七、将猪蹄放进去，翻炒至均匀上色
5、九、盖上盖子，大火烧开后转中小火炖20分钟左右
6、十二、撒入辣椒粉、盐和葱花即可出锅
二、土豆汤家常做法
1、配料：杏脯、红枣、枸杞、盐、蘑菇精
2、①把土豆和南瓜切小块，杏脯、红枣切小粒，枸杞泡水。
3、②锅里放入少许油，把切好的土豆和南瓜倒入翻炒几下，加水，再加盐和蘑菇精少许。
4、③把 2倒入高压锅，加入切好的杏脯、红枣以及泡好的枸杞，焖 5~8分钟（也可以在炖锅中慢慢炖，直到土豆和南瓜熟烂）即可。
5、配料：老抽（上色）、生抽（上味）、砂糖：适量、姜片：适量、料酒：15ML。
6、喜欢辣的，就用老干妈火锅料吧，我加了一调羹，用豆瓣酱也行。或者干脆不加辣味，味道就是酱排骨的味道了。
7、作法:①小排骨，适量，剁成小段。
8、②土豆削皮切小快，和排骨差不多大小。
9、③锅上火，热锅凉油，等油热了，放入姜片，爆香。
10、⑤放入生抽，老抽，白砂糖和酒，翻炒几下，再加一点水。
11、⑥放入土豆，可以先盖上锅盖焖一会儿。
12、⑦放入适量辣酱，拌匀，加点水，然后就焖吧！等土豆烂了，大概是 20到 25分钟的样子就可以了。土豆不要先过油，味道容易进去。
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14、调料：泡椒1个小葱、猪油、盐、味精、花椒粉、胡椒粉、白糖适量
15、第四步，加热锅，放入猪油化开。倒入酸菜和泡椒，翻炒出香，加入清水、花椒粉和胡椒粉。水开后，放入土豆片，大火煮5分钟。加白糖加盐加味粉调味，起锅，撒葱花，上桌。
16、第一，用猪油煮汤，汤味会更香。
17、第二，假如嫌这道菜太素，可以加些肉丝，荤素搭配，口感和营养都会更好。
18、第三，调味儿前，要尝一尝，假如酸菜已经够咸就不必再加盐了。
19、第四，放白糖主要是为了汤味更加柔和更加鲜美。
20、第一，酸菜够酸够爽够开胃。适量吃些酸味食物，提神清脑，开胃健脾，绝对其有利于身体健康。
21、第二，土豆营养均衡丰富。土豆不仅含有的大量淀粉，而且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质。你可别小看了土豆。土豆维生素含量是所有粮食作物中最全。
22、第三，酸菜与土豆搭配，可以一定能达到1+1>2的效果来。不仅帮你换了换口味儿，还为你的身体提供的丰富的营养。
23、酸菜的功效与作用经常吃酸菜可以增加肠胃中益生菌，可以帮助消化起到增进食欲的功效，酸菜中含有维生素a、b、c以及多种矿物质，另外酸菜对于肥胖、高血压患者也会起到预防的作用，酸菜中还有抗氧化活性，具有美容抗皱的功效，其中的乳酸钙还有助于儿童的生长发育。
三、土豆汤 的做法步骤图,怎么做好
1，炖排骨调料：花椒一小勺、大料4-5粒，桂皮1小片（以上调料也可直接用超市卖的现成的炖肉调料包1包代替）；大葱3段，姜片3片，酱油3大勺、料酒1大勺、盐1小勺
2，炖汤调料：蒜头半个剁成末，韩式辣酱1大勺（若无韩式辣酱也可用辣椒面1大勺代替），干红辣椒1个剁成末、芝麻盐1小勺，盐1/2小勺，胡椒粉1/4小勺
做法/步骤：1.排骨泡水4小时左右泡掉血水，中间按情况换水
2.土豆切滚刀块，加水煮至5分熟捞出控干水分待用
3.沸水加入排骨焯一下，撇去杂质和浮沫，捞出排骨控干待用
4.放入电高压锅，加入炖排骨调料，然后加入清水没过排骨，选择“清淡口味”（我家的压力锅有这个菜单选项，无此类选项的也本着将排骨炖至8、9分烂的原则即可，因为下一步还要和土豆继续煮一段时间）
5.排骨炖好后捞出放入普通炒锅，加入刚刚炖排骨的清汤，加入土豆；炖汤的调料调匀后加入锅中，假设感觉汤有些少可额外加些开水
6.大火烧沸后转小火再炖15分钟左右，这时排骨和土豆已经上色，并且土豆棱角开始变钝、尝一下土豆感觉面面的，就可以停火了。
四、土豆汤怎么做好吃,香浓土豆汤的家常做法
1、煎至培根吐油，两面金黄，取出培根；
2、加入洋葱丁，继续小火煸炒至洋葱变软；
3、加入清水和肉骨高汤，搅拌均匀；
4、转大火煮开后，加入土豆和煎过的培根以及一片月桂叶，继续煮开后转中火，加盖慢煮；
5、关火，取出培根和月桂叶，不要；
6、取几块儿比较完整的土豆，放在汤碗底部；
7、其余汤汁、土豆和洋葱用料理棒打成糊（没有手持料理棒，可以用料理机打碎）；
8、加入适量黑胡椒粉调味，尝尝味道，假设不够咸还可以加点儿盐；
9、将浓汤浇在土豆块儿上，浇上一勺牛奶或奶油，撒上香葱碎即可。
五、土豆汤的做法大全家常 土豆汤如何做
主料：土豆(黄皮)100克，洋葱(白皮)250克，海带(鲜)100克。
调料：盐3克，味精2克，植物油100克。
锅内加入洋葱略炒出香味，加高汤烧开;
加入土豆丝、海带丝、海米、盐、味精后再烧开即成。
将排骨稍推开，留出锅底，爆香葱段，姜片，八角，草果，花椒，然后和排骨一起翻炒。
倒入料酒，翻炒，再倒入少许老抽，生抽，翻炒至颜色充分均匀。
倒入足量的水（最好是热水），大火烧开后，转小火炖半个小时。
去除浮沫和浮油，捞出八角，草果，花椒，调入盐，继续炖20分钟。
土豆片去皮，洗净，切小滚刀块；一瓣大蒜拍碎，切末；红干椒擦拭干净，掰碎。一起放入锅里，继续炖20分钟至土豆片熟烂，收汁。
撒入香菜，少许味精，炒匀出锅。
辅料：胡萝卜200克，葱头1个，油2汤勺，精盐适量。
先煮好肉汤。把择好的胡萝卜和葱切成片，用油或肉汤里撇出的大油炒一下。
土豆切成丁，和炒好的胡萝卜、葱头一起到煮开的汤里，加盐、月桂叶、胡椒，再煮25~30分钟。汤上桌时撒上茄香芹菜叶。
主料：鸡蛋3个，土豆800克，面粉200克
辅料：葱头1个，油2汤勺，麻油适量，精盐适量。
用面粉、鸡蛋加入土豆条中搅拌均匀
加油入锅，将2中准备好的土豆条和葱头进行煎炒
土豆条成金黄色后加水煮至沸腾。出锅加麻油。
六、土豆丝汤的做法窍门
土豆丝汤的土豆丝一定要细，然后等到油热后才能放入土豆丝，一定要锁翻炒几分钟，直到土豆丝熟了后才能加入水，多加水多煲煮几分钟。
1、先将土豆切丝，香菜和葱切丝留着备用。
2、在锅内倒入油，待油热以后加入适量水。
3、等到水开后，将准备好的土豆丝下入锅中。
5、3到5分钟后等土豆丝熟后加入盐、鸡精，将汤盛出。
6、在汤中撒上准备好的香菜，即可完成。
好了，关于蛋花汤的做法和土豆汤的做法大全家常 土豆汤如何做的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
